極美オープンサンド‐
マルゲリータ

①極美オープンサンド‐マルゲリータのイメージ画像

材料

  • 食パン:1枚
  • トマトソース:25g
  • マヨネーズ:2g
  • ミニトマト:3個
  • ひとくちモッツアレラチーズ:3個
  • オレンジトパーズジャム:適量
  • オリーブオイル:1g
  • バジル:1枚

つくり方

  1. 食パンにトマトソースソース25gを塗る
  2. マヨネーズ2gを真ん中に置き広げる
  3. ミニトマトとモッツァレラチーズを半分に切り、カットした面を上向きにして交互にならべる
  4. トースターで3分焼く
  5. オレンジトパーズのジャムをミニトマトの上に適量のせる
  6. 全体にオリーブオイルをかけ、バジルをお好みでのせる

極美オープンサンド‐
きのこガーリックフロマージュ

②極美オープンサンド‐きのこガーリックフロマージュのイメージ画像

材料

  • 食パン:1枚
  • きのこミックス:50g
  • ガーリックバターソース:適量
  • シュレッドチーズ:30g
  • バルサミコソース:2g
  • オリーブオイル:1g
  • バシル:1枚

つくり方

  1. きのこミックスをガーリックバターソースでしんなりするまで炒める
  2. 食パンに①をのせ、上にシュレッドチーズを30gのせる
  3. トースターで3分焼く
  4. バルサミコソースを2g全体にかける
  5. 全体にオリーブオイルをかけ、バジルをお好みでのせる

極美オープンサンド‐
いちごとカスタード

③極美オープンサンド‐いちごとカスタードのイメージ画像

材料

  • 食パン:1枚
  • カスタードクリーム:40g
  • ☆サワークリーム:4g
  • ☆グラニュー糖:4g
  • ☆生クリーム:35g
  • いちご:4粒
  • ストロベリーソース:20g
  • ストロベリーガーネットジャム:3g
  • ミント:適量

つくり方

  1. ☆のサワークリーム、グラニュー糖、生クリームを合わせ8分立てに泡立てる
  2. 食パンにストロベリーガーネットジャム3gを全体に塗る
  3. カスタードクリーム40gを塗り、その上に①を40g塗る
  4. いちごを半分に切り、生クリームの上にバランスよく並べる
  5. ストロベリーソースを20g全体にかけミントをのせる
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