
5月に静岡県で開催予定の催事を2件お知らせいたします。
2020年7月1日(水)より、高級食パン専門店嵜本のカフェに新しいトーストメニューが5種類が新登場します!
今回登場するのは3種類のグランドメニューのトーストと、2種類の期間限定トーストです。
期間限定の2種類はその時期に食べたくなるような季節にあわせたメニューを展開し、ブランチやランチ、スイーツタイムにふさわしい逸品をご提供いたします。
極美オープンサンド‐マルゲリータ
800円(税込)
2020年7月1日(水)よりグランドメニュー
トマトソースの上に、北海道根室・釧路地区の生乳を使用したモッツアレラチーズやセミドライトマト、フレッシュミニトマトをのせてトーストしました。
仕上げにバジルの葉とエキストラバージンオリーブオイル、ジュエルジャム「オレンジトパーズ」をあしらいました。
酸味のきいたトマトと、とろけたモッツアレラチーズの美味しさが光るオープンサンドです。
極美オープンサンド‐きのこガーリックフロマージュ
800円(税込)
2020年7月1日(水)よりグランドメニュー
ガーリックとバター、トリュフオイルで炒めたきのこと、モッツアレラ・レッドチェダー・ゴーダ・パルメザンのチーズ4種をのせてトーストしました。
仕上げにハチミツ「フラワーハニーオパール」とイタリア産バルサミコ酢をあわせたソースとバジルをあしらいました。
極美オープンサンド‐いちごとカスタード
700円(税込)
2020年7月1日(水)よりグランドメニュー
カスタードクリームとジュエルジャム「ストロベリーガーネット」を重ねて、フレッシュないちごをたっぷりとのせ、仕上げにミントを散らしました。
甘酸っぱくて華やかないちごの味わいとまろやかでコク深いカスタードクリームが織りなす、スイーツのようなオープサンドです。
極美オープンサンド‐白桃とマスカルポーネ
700円(税込)
2020年7月1日(水)~2020年7月31日(金)
ざくろシロップに漬けた国産白桃の上にジュエルジャム「ルビーローズフランボワーズ」と北海道産の生乳を使用したマスカルポーネチーズのクリームを重ねました。
仕上げに散らした、香ばしいピスタチオが食感のアクセントです。
極美オープンサンド‐宇治抹茶ティラミス
700円(税込)
2020年7月1日(水)~2020年7月31日(金)
ジュエルジャム「翡翠抹茶」を一面に塗り、北海道産の生乳を使用したマスカルポーネチーズのクリームを重ねました。
その上からさらに宇治抹茶、北海道産のあんこ、バニラアイスクリームにジュエルジャム「トルマリンレモン」をトッピングした、贅沢な和風スイーツトーストです。
※5種類全て下記の店舗にて取り扱っております。
ぜひ嵜本のカフェにてご賞味くださいませ。