食パンラインナップ
毎日の美味しい始まりをこの食パンから
28mm Style
極葡萄食パン
350 yen / 税込
自家製天然酵母+低温長時間発酵・中種製法
金曜日限定
極葡萄食パン
「金曜日だけのプレミアム。太陽に愛された食パン」
太陽に愛されたカリフォルニアレーズンをラム酒に漬け、甘味と酸味の均衡を極めました。その旨味を引き立てるため、雑味の少ない小麦を厳選。時間・温度・発酵の管理が難しい自家製天然酵母を採用することで、風味が高く、焼きあがった後も風味の変化を楽しませてくれます。パン職人の腕だけで辿り着いた、葡萄と小麦と発酵の関係を極めた食パンです。
極葡萄食パンのギャラリー
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