
New 2023/01/27 /
EVENT
2月に九州で開催予定の催事を7件お知らせいたします。
108層のクロワッサンに自家製ココアクリームをサンドし、表面にもクリームを絞り焼き上げました。
仕上げに、表面にチョコソースとアーモンドをあしらいました。
ミルク生地とチョコのバランスを楽しめる「ミルクショコラ」、チョコ好きにはたまらないチョコ尽くしの「ダブルショコラ」。
上品な甘さとしっとりした食感、香り豊かなクロワッサンダマンドとなっております。
【当商品クロワッサンの特徴は繊細に織り込んだ生地の層】
生地の織り込みは一般的なクロワッサンが36層に対し、嵜本のクロワッサンは108層とその「約3倍」北海道産発酵バターや淡路島の藻塩、優しい甘みの三温糖など贅沢素材を使用して細やかな層を作ることによって発酵バターの上品な香りとリッチな甘みに、他にないしっとりとした食感を実現しました。
◆販売期間
バレンタイン期間《 2023年2月1日(水)~2月14日(火) 》
ホワイトデー期間《 2023年3月1日(水)~3月14日(火)》