嵜本のニューヨークロール - 塩キャラメル

こだわりのデニッシュ生地をベースに、 外はサクサク、中はクリームたっぷりのスイーツパン。

北米産小麦や北海道産発酵バター、北海道牛乳など、最高品質の素材を厳選。

じっくりと時間をかけて丁寧に焼き上げられたデニッシュ生地は、 108 層にも及びます。
薄く重なり合った生地によって、北海道別海町産生乳を 100 ％使用した発酵バターのコク深く豊かな香りが引き立ち、外側はサクッとした食感を持ちながら、内側はしっとりとした口溶けのある食感を実現。

さらに、一つひとつ丁寧に注いだ自家製クリームが、豊かな風味と口どけの良さをもたらします。

クリームには自家製の塩キャラメル味クリームをたっぷりと注入しました。

仕上げにキャラメル味のチョコレートでコーティングし、クッキーをちりばめ可愛らしく仕上げました。
キャラメルのほのかな苦みと、クリームの甘みが絶妙にマッチするあまじょっぱいトレンドスイーツが完成しました。

【販売開始日】
2023年10月13日(金)

◆販売店舗

甲府昭和店/小田急ハルク新宿店/静岡三島銀杏並木店/茨城水戸店/滋賀草津店/和歌山店/大阪初號本店
大阪あべの店/姫路青山店/愛媛エミフルMASAKI店/佐賀店/鹿児島荒田店/鹿児島オプシアミスミ店