New 2024/11/12 /
EVENT
11月15日(金)からイオンモール鶴見緑地店にて開催予定の催事をお知らせいたします。
2021年11月1日(月)より、大阪・なんばにあるベーカリーカフェにて、珈琲ゼリーが登場いたします。
ベーカリーカフェの向かいに店舗を構える嵜本珈琲焙煎所でじっくりと深煎りしたオリジナルブレンド珈琲のゼリーをご提供いたします。
嵜本珈琲のコーヒーゼリー
フルーティーな酸味のパプアニューギニアと、 コクと甘い香りをもつグアテマラ、力強いボディ(コク・深み) が感じられるインドネシア・マンデリンの3種類をブレンドしたオリジナル珈琲「嵜本ブレンド」を使用した珈琲ゼリーにバニラアイスをのせ、フレッシュな生クリームを別に添えました。
ゼリーの口当たりにもこだわり、本わらび粉を使用することでぷるぷるモチモチとした心地の良い食感に仕上げました。
エスプレッソのような濃さが出るようにじっくりと焙煎した豆でお作りしたほろ苦く豊かな香りの珈琲ゼリーに、コク深い生クリームをたっぷりとかけていただく贅沢な味わいのスイーツです。
600円(税込)
2021年11月1日(月)※以降、グランドメニュー
ベーカリーカフェ大阪初號本店
ぜひ店舗にてご賞味ください。ご来店お待ちしております。