“極生”ダブルクリームパン

ふわふわとした口当たりのパン生地がしつこくない甘さのクリームと相性抜群です。

嵜本の看板商品「極生‟北海道ミルクバター”食パン」をイメージしたふわふわとした食感の生地と飽きのこないクリームにカスタードを合わせたクリームパンができました。

丁寧に焼きあげたパンの粗熱が取れたら、1つ1つ手作業でクリームを注入し仕上げます。
生地の厚さと中身の絶妙なバランスがふわふわ食感を実現。

ダブルクリームパンには、しつこくない甘さの生クリームとしっかりめのカスタードがたっぷり。
柔らかく優しい味わいのクリームパンは、ボリューム感がありながら、何個も食べたくなるようなクリームパンに仕上がりました。