
New 2025/12/11 /
INFORMATION
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スペシャルティコーヒーであるパプアニューギニアとグアテマラを中心とし、「深いコクと他にはないスパイシーな後味」を出すためにインドネシアのマンデリンを組み合わせました。
フルーティーな酸味・爽やかな口当たりを大切にし、嵜本のパンやスイーツに合う当店自慢のハウスブレンドです。
| 国 | パプアニューギニア/グアテマラ/インドネシア |
|---|---|
| 精製方法 | ウォッシュド/ウォッシュド/スマトラ式 |
| 焙煎度 | 中深煎り |
| フードペアリング | 極美“ナチュラル”食パン(トースト)・嵜本の極美カレーパン・塩トリュフパン |
