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【and more】1月17日(金)、and moreから究極のハニーバターチョコレートクロワッサンが登場。
2020年12月12日(土)より、ベーカリーカフェ大阪初號本店にて『熟成壺焼芋専門店 すいもあま芋』とコラボレーションした極美オープンサンド‐すいもあま芋の焼き芋が新登場します。
1日10食限定の限定商品です。
極美オープンサンド‐すいもあま芋の焼き芋
800円(税込)
各日10食
2020年12月12日(土)~2021年3月31日(水)
ベーカリーカフェ 大阪初號本店
極美”ナチュラル”食パンの表面をこんがりとキャラメリゼし、「すいもあま芋」で焼き上げた旬のさつまいも”シルクスイート”の味わいを感じられるよう食感を残した特製の焼き芋クリームをのせ、北海道産のサワークリームと生クリームをあわせた爽やかな味わいのホイップクリームを盛り付けました。
クリームの上にはさらに、シルクスイートの焼き芋を豪快にあしらった焼き芋ダブル仕立て。
仕上げに花々の華やかな香りとフルーティさが特長のはちみつをかけ、ミントをあしらいました。
粒々とした食感が残る焼き芋クリームの口当たりと、ホイップクリームの柔らかな甘みとコクが小麦が上品に香る極美”ナチュラル”食パンと絶妙に重なり合います。
嵜本のベーカリーカフェ大阪初號本店に隣接したアートスペース「なんばAKICHI」に2020年11月にオープンした『熟成壺焼芋専門店 すいもあま芋』とコラボレーションした、この時期だけのスイーツ系オープンサンドです。
この機会にぜひ嵜本のカフェにてご賞味くださいませ。