New 2025/07/12 ／
INFORMATION
【and more】3つの味わい、3つのくつろぎ。夏限定“とろける大人ゼリー”、7月15日(火)発売。
- Home
- 嵜本のパン ラインナップ
嵜本のパン ラインナップ
毎日の美味しい始まりをこの食パンから
スペシャル ラインナップ
今だけの贅沢。期間限定食パン
この季節ならではの、とっておきの素材を贅沢に使用した特別な食パンです。
【7月限定】白いちじくとゴーダチーズの食パン
焼き溶けたゴーダチーズと白いちじくの贅沢なマリアージュ
最高級と称される北米産小麦を使用した生地にカットしたドライ白いちじくを混ぜ込み、 生地の上と側面にゴーダチーズを振りかけ、焼き上げました。
ゴーダチーズを側面に振りかけ焼くことで芳しい香りが立ち、焼き溶けたチーズは パリパリ食感に。
優しい甘みと、プチプチとした気持ちのいい口当たりの白いちじくと相性抜群です。
塩気のある食パンのため朝食やランチにはもちろん、ワインやシャンパンのおつまみとしてもおススメです。
【大阪限定】トリュフ薫るクロワッサン食パン
トリュフ薫る、極上クロワッサン食パン
バターの豊かな香りとコクを引き出すため、水を一切使わず、北海道産牛乳のみで仕込んだ特別なクロワッサン生地。
フランス産小麦ならではの軽やかなパリッとした食感と、サクッとほどける層が魅力です。
この贅沢な生地を1.35斤サイズの食パン型でじっくりと焼き上げ、仕上げに芳醇なトリュフオイルと香り高いトリュフ塩をまとわせました。
一口ごとに広がる、バターとトリュフの濃厚な香りと深い余韻。
特別な朝やワインのおともにもふさわしい、至福の“クロワッサン食パン”です。
【大阪限定】五穀豊穣食パン
5種のスーパーフード入り。からだに優しい、贅沢もっちり食パン
小麦の優しい風味とほのかな甘さを感じられる極美“ナチュラル”食パンの生地に、5種類のスーパーフード「もち麦、オートミール、アマランサス、キヌア、チアシード」を練り込みました。
しっとりとした食パン生地に、もちプチ食感がアクセントになり、生食でもトーストでも美味しくお召し上がり頂けます。
ヘルシーで健康的な山型食パンは、サンドイッチなどにもアレンジしやすくおすすめです。
スタンダード ラインナップ
毎日の美味しい始まりを、この食パンから
私たちは、みなさまの暮らしの中に、手仕事の温もりを感じていただける食パン作りに励んでおります。 食べてみて初めてわかる美しさ、食べる前から味わう香りの美しさ。 日常におけるパンのあらゆる可能性を探り、引き出し、愉しみ、様々なシーン毎に最高のパン作りを追及してまいります。
-
-
極生“北海道ミルクバター”食パン
北海道産牛乳や北海道産生クリームを始め国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込めました。もっちりしっとりミミまでふわふわの、とけるようなリッチな味わいが完成しました。
-
AOBデニッシュ食パン - ミルク
北海道別海町産生乳100％使用した発酵バターやまろやかな塩味の淡路島の藻塩、ミネラルが豊富でコクのある三温糖など贅沢素材を使用した、108層のしっとりデニッシュ食パン。
-
AOBデニッシュ食パン - チョコ
北海道別海町産生乳100％使用した発酵バターやまろやかな塩味の淡路島の藻塩、ミネラルが豊富でコクのある三温糖など贅沢素材を使用した、108層のしっとりデニッシュ食パン。
各種パン ラインナップ
ワンハンドで味わう、小さな幸せ
忙しい毎日の中で、ふと訪れる「美味しい」瞬間は、私たちに小さな喜びと活力を与えてくれます。 そんな大切なひとときを、もっと手軽に、もっと豊かにするために生まれました。 片手で気軽に楽しめるサイズでありながら、一つ一つにこだわりと愛情を込めて焼き上げています。
-
もちもちみたらしパン
もちもちのパン生地に、きねつき餅と粒あんを包み、とろ〜り甘じょっぱいみたらしだれをたっぷり注入。 まるでみたらし団子を食べているような、和の美味しさが広がる一品です。
-
食べるラー油ドッグ
ジューシーなソーセージをふんわりパンにのせ、マヨネーズを絞って香ばしく焼き上げました。 仕上げに、旨味と香ばしさがぎゅっと詰まった“食べるラー油”を贅沢にトッピング。 ピリ辛＆ザクザク食感がクセになる、あと引く美味しさの旨辛ドッグです。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
クロワッサン - ミルク
通常の約3倍!生地を108層に織り込んだ〈究極に繊細な口あたり〉たっぷりの発酵バターとミルクが甘く香ばしい、「リッチな味わいと口当たり」にこだわり抜いたクロワッサンです。
-
-
-
アイスメロンパン ラインナップ
【夏限定】極美“アイス”メロンパン
メンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。
-
極美“アイス”メロンパン - メロン
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、爽やかなメロン風味のクッキー生地をのせ、なめらかでミルキーなクリームをたっぷりと包み込んで凍らせました。
-
極美“アイス”メロンパン - ストロベリー
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、甘酸っぱい苺の香りが広がるクッキー生地で、濃厚ないちごクリームをたっぷりと包み込んで凍らせました。
-
極美“アイス”メロンパン - ココナッツバナナ
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、ふわっと広がるバナナ風味のクッキー生地をのせ、ココナッツの食感と香りをきかせたクリームをたっぷりと包み込んで凍らせました。
-
極美“アイス”メロンパン - チョコレート
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、カカオ香る濃厚なチョコレートのクッキー生地に、とろけるようなチョコクリームをたっぷりと包み込んで凍らせました。
-
極美“アイス”メロンパン - ピーチヨーグルト
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、ほんのりバニラ風味のクッキー生地をのせ、ピーチとヨーグルトの爽やかな味わいのクリームをたっぷり包み込んで凍らせました。
その他 ラインナップ
食パン以外にも、嵜本こだわりの商品をご用意
嵜本ベーカリーでは、食パンだけではなくジャムや各種パン、焼菓子など幅広くご用意しております。 またイートインやテイクアウトでもお楽しみいただける、カフェスペースをご用意している店舗もございます。 是非、ご堪能ください。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
嵜本のラスク
カットした極生“北海道ミルクバター”食パンをオーブンで２度、カリッとするまでじっくりと焼き上げ、 小麦本来の優しい甘みを感じられる、お子様や女性でも食べやすい一口サイズのかわいいラスクです。
-
極美“ナチュラル”食パン（28mm Style）
「毎日食すことへのこだわり」から、卵・乳不使用で、日本人の食卓に最も親しみがあり、クセのない北米産の小麦など、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現しました。麦の優しい風味とほのかな甘さを素直に感じられる、シンプルでヘルシーな朝のベーシック。安心と美しさを追求した食パンです。
-
極生“北海道ミルクバター”食パン（28mm Style）
極美と同じ小麦をベースに配合した独自ブレンドで、自然な甘さを引き出しました。北海道産牛乳や北海道産生クリームを始め国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込めました。もっちりしっとり、ミミまでふわふわの、とけるようなリッチな味わいが完成しました。うっかりひとつまみすると止まらなくなるので注意です。
-
-
