New 2025/11/28 ／
EVENT
12月に九州で開催予定の催事を8件お知らせいたします。
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嵜本のパン ラインナップ
毎日の美味しい始まりをこの食パンから
スペシャル ラインナップ
今だけの贅沢。期間限定食パン
この季節ならではの、とっておきの素材を贅沢に使用した特別な食パンです。
【12月限定】スイートハニーショコラ食パン
チョコレートが甘くとろける、完売必至のスイーツ食パン。
北海道産バターや生クリーム、はちみつ、濃厚なチョコレートクリーム、そしてカカオが香るほんのりミルキーなチョコレートチップを贅沢に混ぜ込み、しっとりと焼き上げました。
生地は湯種製法を採用し、もっちりとした弾力と、しっとりなめらかで軽い食感を両立。
一口ごとにチョコレートの濃密で芳醇な香りが広がります。
こんがりとトーストすると、サクッと軽やかな生地と、トロっととろけるチョコチップ。
異なるチョコレート2種の美味しさをご堪能いただけます。
ベリーのジャムを合わせると、酸味と甘みが調和した華やかな味わいに。
ホイップクリームを添えると、見た目にもご褒美感のある贅沢なスイーツに仕上がります。
12月限定の、まるでスイーツのように甘くとろけるショコラ食パンです。
【and more限定】メルティショコラ食パン
極美食パンが出会った、濃厚チョコのご褒美時間
極美“ナチュラル”食パンのもっちり生地に、濃厚なチョコレートクリームとチョコチップを丁寧に混ぜ込み、香り高く焼き上げました。
やさしい味わいの中に、とろけるチョコの甘みと上品なコクが広がります。
毎日の食卓にも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの、やさしく贅沢な一品です。
スタンダード ラインナップ
毎日の美味しい始まりを、この食パンから
私たちは、みなさまの暮らしの中に、手仕事の温もりを感じていただける食パン作りに励んでおります。 食べてみて初めてわかる美しさ、食べる前から味わう香りの美しさ。 日常におけるパンのあらゆる可能性を探り、引き出し、愉しみ、様々なシーン毎に最高のパン作りを追及してまいります。
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極美“ナチュラル”食パン
「毎日食べたい、どんな食べ方とも相性のいい食パン」のこだわりから、卵・乳不使用。 しっとり感が持続する湯種製法を採用し、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現しました。
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極生“北海道ミルクバター”食パン
北海道産牛乳や北海道産生クリームを始め国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込めました。もっちりしっとりミミまでふわふわの、とけるようなリッチな味わいが完成しました。
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AOBデニッシュ食パン - ミルク
北海道別海町産生乳100％使用した発酵バターやまろやかな塩味の淡路島の藻塩、ミネラルが豊富でコクのある三温糖など贅沢素材を使用した、108層のしっとりデニッシュ食パン。
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AOBデニッシュ食パン - チョコ
北海道別海町産生乳100％使用した発酵バターやまろやかな塩味の淡路島の藻塩、ミネラルが豊富でコクのある三温糖など贅沢素材を使用した、108層のしっとりデニッシュ食パン。
各種パン ラインナップ
ワンハンドで味わう、小さな幸せ
忙しい毎日の中で、ふと訪れる「美味しい」瞬間は、私たちに小さな喜びと活力を与えてくれます。 そんな大切なひとときを、もっと手軽に、もっと豊かにするために生まれました。 片手で気軽に楽しめるサイズでありながら、一つ一つにこだわりと愛情を込めて焼き上げています。
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ごろっと林檎の贅沢アップルパイ
大きくカットしてシロップに漬け込んだ林檎を贅沢に使用。 香り豊かなシナモンを合わせ、とろりとしたカスタードクリームと一緒に、サクサクのパイ生地で包み込み、香ばしく焼き上げました。 一口ごとに広がる果実感と香りのハーモニーを、ぜひお楽しみください。
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抹茶ハニートースト
嵜本ベーカリー自慢の”極美”ナチュラル食パンに、抹茶の香りをふんわり包み込み焼き上げました。 蜂蜜と北海道産バターで作るハニーバターをたっぷり染み込ませ、砂糖をまぶしてオーブンで香ばしくキャラメリゼ。やさしい甘さとほろ苦さが調和した、贅沢な一品です。
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濃厚抹茶ハニートースト あんバター
抹茶ハニートーストに、宇治抹茶を使用した濃厚なこし餡と有塩バターをサンドしました。 抹茶の香りとハニーバターのコク、有塩バターの塩味が絶妙にマッチした、抹茶好きにはたまらない逸品です。
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ハニークロワッサン
ミルククロワッサンにたっぷりのバターと蜂蜜を絡めてオーブンでキャラメリゼしました。水を使わず、北海道産牛乳だけを使用して仕込んだ贅沢なコクと香りが特徴のクロワッサンは、キャラメリゼしてもその美味しさは変わりません。ハニーバターが加わり、より一層のコクと香りをお楽しみいただけます。
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もちもちみたらしパン
もちもちのパン生地に、きねつき餅と粒あんを包み、とろ〜り甘じょっぱいみたらしだれをたっぷり注入。 まるでみたらし団子を食べているような、和の美味しさが広がる一品です。
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食べるラー油ドッグ
ジューシーなソーセージをふんわりパンにのせ、マヨネーズを絞って香ばしく焼き上げました。 仕上げに、旨味と香ばしさがぎゅっと詰まった“食べるラー油”を贅沢にトッピング。 ピリ辛＆ザクザク食感がクセになる、あと引く美味しさの旨辛ドッグです。
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クロワッサン - ミルク
通常の約3倍!生地を108層に織り込んだ〈究極に繊細な口あたり〉たっぷりの発酵バターとミルクが甘く香ばしい、「リッチな味わいと口当たり」にこだわり抜いたクロワッサンです。
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アイスメロンパン ラインナップ
極美“アイス”メロンパン
メンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。
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極美“アイス”メロンパン - メロン
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、爽やかなメロン風味のクッキー生地をのせ、なめらかでミルキーなクリームをたっぷりと包み込んで凍らせました。
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極美“アイス”メロンパン - ストロベリー
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、甘酸っぱい苺の香りが広がるクッキー生地で、濃厚ないちごクリームをたっぷりと包み込んで凍らせました。
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極美“アイス”メロンパン - ココナッツバナナ
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、ふわっと広がるバナナ風味のクッキー生地をのせ、ココナッツの食感と香りをきかせたクリームをたっぷりと包み込んで凍らせました。
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極美“アイス”メロンパン - チョコレート
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、カカオ香る濃厚なチョコレートのクッキー生地に、とろけるようなチョコクリームをたっぷりと包み込んで凍らせました。
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極美“アイス”メロンパン - ピーチヨーグルト
メロンパンがアイスになった、ひんやり新感覚デザートパン。 湯種製法を使用したもっちりパン生地に、ほんのりバニラ風味のクッキー生地をのせ、ピーチとヨーグルトの爽やかな味わいのクリームをたっぷり包み込んで凍らせました。
その他 ラインナップ
食パン以外にも、嵜本こだわりの商品をご用意
嵜本ベーカリーでは、食パンだけではなくジャムや各種パン、焼菓子など幅広くご用意しております。 またイートインやテイクアウトでもお楽しみいただける、カフェスペースをご用意している店舗もございます。 是非、ご堪能ください。
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嵜本のラスク
カットした極生“北海道ミルクバター”食パンをオーブンで２度、カリッとするまでじっくりと焼き上げ、 小麦本来の優しい甘みを感じられる、お子様や女性でも食べやすい一口サイズのかわいいラスクです。
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極美“ナチュラル”食パン（28mm Style）
「毎日食すことへのこだわり」から、卵・乳不使用で、日本人の食卓に最も親しみがあり、クセのない北米産の小麦など、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現しました。麦の優しい風味とほのかな甘さを素直に感じられる、シンプルでヘルシーな朝のベーシック。安心と美しさを追求した食パンです。
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極生“北海道ミルクバター”食パン（28mm Style）
極美と同じ小麦をベースに配合した独自ブレンドで、自然な甘さを引き出しました。北海道産牛乳や北海道産生クリームを始め国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込めました。もっちりしっとり、ミミまでふわふわの、とけるようなリッチな味わいが完成しました。うっかりひとつまみすると止まらなくなるので注意です。
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