New 2026/02/26 ／
EVENT
3月に九州で開催予定の催事を10件お知らせいたします。
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嵜本のパン ラインナップ
毎日の美味しい始まりをこの食パンから
スペシャル ラインナップ
今だけの贅沢。期間限定食パン
この季節ならではの、とっておきの素材を贅沢に使用した特別な食パンです。
【3月限定】贅沢ナッツとホワイトチョコレートの食パン
ホワイトチョコレートと相性抜群。クリスピーなナッツの味わいが楽しいスイーツ食パン。
最高級と称される北米産小麦にマカダミアナッツやアーモンド、ピーナッツクリームにホワイトチョコレートなどを混ぜ合わせた特製フィリングを巻き込んで焼き上げました。
湯種製法を採用した、甘みのありモッチリとしたパン生地と、ザクザク、ゴロゴロとしたアーモンドやマカダミアナッツの組み合わせが、味わい、食感ともに相性抜群です。
おススメはトーストした食パンにたっぷりのキャラメルソースがけ。
クリスピーなナッツの味わいが、しっとり柔らかなパン生地の美味しさを最大限に引き出してくれます。
ホワイトデーや春先のギフトにもふさわしい、スイーツ食パンです。
【2月限定】スイートハニーショコラ食パン
チョコレートが甘くとろける、完売必至のスイーツ食パン。
北海道産バターと生クリーム、はちみつを使用し、濃厚なチョコレートクリームとカカオが香るほんのりミルキーなチョコレートチップをたっぷりと巻き込んで焼き上げました。
チョコレートの濃密で芳醇な香りがしっかりと感じられる、贅沢な味わいのショコラ食パンです。
生地には湯種製法を採用。もちもちとした食感に加え、しっとりなめらかで軽やかな口あたりに仕上げています。
こんがりとトーストすると、サクッと軽やかなチョコレート生地と、とろりと溶け出すチョコレートチップの2種のチョコレートの美味しさをお楽しみいただけます。
ベリー系のジャムを合わせれば、酸味と甘みが調和した華やかな味わいに。
2月限定、まるでスイーツのような甘くとろけるショコラ食パンです。
【大阪店舗限定】スモークチーズと胡桃の食パン
スモークチーズの香りと胡桃の食感が広がる、風味豊かな味わい。
小麦の優しい風味とほのかな甘さを感じられる極美"ナチュラル"食パンの生地に、桜チップで燻製したスモークチーズと、胡桃を巻きこんでしっとりと焼き上げました。
チーズの香りや塩味と、香ばしくサクサクとした食感の胡桃が相性抜群。
食事にも合わせやすい、風味豊かな食パンです。
【and more限定】西尾抹茶とあずきのブレッド
抹茶のほろ苦さと、あずきのやさしい甘み
西尾の抹茶を使用した抹茶クリームとあずきをパン生地に混ぜ込み、1.35斤サイズで焼き上げた和スイーツ食パンです。
抹茶のほろ苦さと、あずきのやさしい甘みがほどよく重なり、甘すぎず、最後まで食べやすい味わいに仕上げました。
【and more限定】メルティショコラ食パン
極美食パンが出会った、濃厚チョコのご褒美時間
極美“ナチュラル”食パンのもっちり生地に、濃厚なチョコレートクリームとチョコチップを丁寧に混ぜ込み、香り高く焼き上げました。
やさしい味わいの中に、とろけるチョコの甘みと上品なコクが広がります。
毎日の食卓にも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの、やさしく贅沢な一品です。
スタンダード ラインナップ
毎日の美味しい始まりを、この食パンから
私たちは、みなさまの暮らしの中に、手仕事の温もりを感じていただける食パン作りに励んでおります。 食べてみて初めてわかる美しさ、食べる前から味わう香りの美しさ。 日常におけるパンのあらゆる可能性を探り、引き出し、愉しみ、様々なシーン毎に最高のパン作りを追及してまいります。
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極美“ナチュラル”食パン
「毎日食べたい、どんな食べ方とも相性のいい食パン」のこだわりから、卵・乳不使用。 しっとり感が持続する湯種製法を採用し、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現しました。
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極生“北海道ミルクバター”食パン
北海道産牛乳や北海道産生クリームを始め国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込めました。もっちりしっとりミミまでふわふわの、とけるようなリッチな味わいが完成しました。
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AOBデニッシュ食パン - ミルク
北海道別海町産生乳100％使用した発酵バターやまろやかな塩味の淡路島の藻塩、ミネラルが豊富でコクのある三温糖など贅沢素材を使用した、108層のしっとりデニッシュ食パン。
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AOBデニッシュ食パン - チョコ
北海道別海町産生乳100％使用した発酵バターやまろやかな塩味の淡路島の藻塩、ミネラルが豊富でコクのある三温糖など贅沢素材を使用した、108層のしっとりデニッシュ食パン。
各種パン ラインナップ
ワンハンドで味わう、小さな幸せ
忙しい毎日の中で、ふと訪れる「美味しい」瞬間は、私たちに小さな喜びと活力を与えてくれます。 そんな大切なひとときを、もっと手軽に、もっと豊かにするために生まれました。 片手で気軽に楽しめるサイズでありながら、一つ一つにこだわりと愛情を込めて焼き上げています。
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ごろっとビーフの濃厚シチューパン
香ばしく焼き上げたフランスパン生地に、角切りのビーフとビーフシチューを包み込み、仕上げにゴーダチーズをのせて焼き上げました。 ごろっとしたビーフの食べ応えと、シチューの旨みが染み込んだ生地に、チーズのまろやかなコクが重なり、満足感のある味わいに仕上げています。
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柚子胡椒薫る グリルチキンの和風ピザ
やさしい甘みのキャベツと、柚子胡椒が香る地鶏を香ばしくグリルし、和風仕立てのソフトピザに仕上げました。 ほどよい辛みと爽やかな香りの柚子胡椒マヨが全体を引き締め、仕上げにのせたチーズが具材の旨みをやさしくまとめます。ふんわりとした生地に、グリルチキンの香ばしさと柚子胡椒の余韻が広がる一枚。
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ショコラハニートースト
濃厚なチョコレートクリームとチョコレートチップをたっぷりと混ぜ込んだ人気のスイートハニーショコラ食パンに、蜂蜜と北海道産バターで作る濃厚なハニーバターをしみこませ、砂糖をまぶし香ばしくキャラメリしました。カリッとした食感と濃厚なショコラの味わいを楽しめる贅沢ハニートーストです。
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ブルーベリーチーズパイ
サクサクのパイ生地の中に、チーズケーキ風のクリームと嵜本ベーカリーのブルーベリージャムを包みました。濃厚でなめらかなチーズクリームと ブルーベリージャムの爽やかな酸味がアクセントになった限定商品です。
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ごろっと林檎の贅沢アップルパイ
大きくカットしてシロップに漬け込んだ林檎を贅沢に使用。 香り豊かなシナモンを合わせ、とろりとしたカスタードクリームと一緒に、サクサクのパイ生地で包み込み、香ばしく焼き上げました。 一口ごとに広がる果実感と香りのハーモニーを、ぜひお楽しみください。
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抹茶ハニートースト
嵜本ベーカリー自慢の”極美”ナチュラル食パンに、抹茶の香りをふんわり包み込み焼き上げました。 蜂蜜と北海道産バターで作るハニーバターをたっぷり染み込ませ、砂糖をまぶしてオーブンで香ばしくキャラメリゼ。やさしい甘さとほろ苦さが調和した、贅沢な一品です。
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濃厚抹茶ハニートースト あんバター
抹茶ハニートーストに、宇治抹茶を使用した濃厚なこし餡と有塩バターをサンドしました。 抹茶の香りとハニーバターのコク、有塩バターの塩味が絶妙にマッチした、抹茶好きにはたまらない逸品です。
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ハニークロワッサン
ミルククロワッサンにたっぷりのバターと蜂蜜を絡めてオーブンでキャラメリゼしました。水を使わず、北海道産牛乳だけを使用して仕込んだ贅沢なコクと香りが特徴のクロワッサンは、キャラメリゼしてもその美味しさは変わりません。ハニーバターが加わり、より一層のコクと香りをお楽しみいただけます。
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もちもちみたらしパン
もちもちのパン生地に、きねつき餅と粒あんを包み、とろ〜り甘じょっぱいみたらしだれをたっぷり注入。 まるでみたらし団子を食べているような、和の美味しさが広がる一品です。
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食べるラー油ドッグ
ジューシーなソーセージをふんわりパンにのせ、マヨネーズを絞って香ばしく焼き上げました。 仕上げに、旨味と香ばしさがぎゅっと詰まった“食べるラー油”を贅沢にトッピング。 ピリ辛＆ザクザク食感がクセになる、あと引く美味しさの旨辛ドッグです。
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クロワッサン - ミルク
通常の約3倍!生地を108層に織り込んだ〈究極に繊細な口あたり〉たっぷりの発酵バターとミルクが甘く香ばしい、「リッチな味わいと口当たり」にこだわり抜いたクロワッサンです。
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アイスパン ラインナップ
とろけるクイニーアマンアイス
サクッとした層の中から、とろけるようなクリームが広がる、贅沢なひとくち。
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とろけるクイニーアマンアイス - ピスタチオ
表面は香ばしくキャラメリゼしたクイニーアマン。 その中に、ピスタチオの風味豊かなカスタードと軽やかなホイップを閉じ込め、ひんやりと凍らせました。
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とろけるクイニーアマンアイス - 塩キャラメル
表面は香ばしくキャラメリゼしたクイニーアマン。 その中に、ほろ苦いキャラメルカスタードと軽やかなホイップを閉じ込め、ひんやりと凍らせました。
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その他 ラインナップ
食パン以外にも、嵜本こだわりの商品をご用意
嵜本ベーカリーでは、食パンだけではなくジャムや各種パン、焼菓子など幅広くご用意しております。 またイートインやテイクアウトでもお楽しみいただける、カフェスペースをご用意している店舗もございます。 是非、ご堪能ください。
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嵜本のラスク
カットした極生“北海道ミルクバター”食パンをオーブンで２度、カリッとするまでじっくりと焼き上げ、 小麦本来の優しい甘みを感じられる、お子様や女性でも食べやすい一口サイズのかわいいラスクです。
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極美“ナチュラル”食パン（28mm Style）
「毎日食すことへのこだわり」から、卵・乳不使用で、日本人の食卓に最も親しみがあり、クセのない北米産の小麦など、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現しました。麦の優しい風味とほのかな甘さを素直に感じられる、シンプルでヘルシーな朝のベーシック。安心と美しさを追求した食パンです。
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極生“北海道ミルクバター”食パン（28mm Style）
極美と同じ小麦をベースに配合した独自ブレンドで、自然な甘さを引き出しました。北海道産牛乳や北海道産生クリームを始め国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込めました。もっちりしっとり、ミミまでふわふわの、とけるようなリッチな味わいが完成しました。うっかりひとつまみすると止まらなくなるので注意です。
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