
New 2023/09/22 /
INFORMATION
10月1日(日)より、10月限定『なると金時と黒ごまの食パン』が登場いたします。
ナッツやカカオのニュアンスが強いブラジルと、香ばしさの中にほんのり甘みが感じられるコロンビアを組み合わせました。
大阪の喫茶店をイメージした、コクと苦みをしっかりと楽しめる、深煎りがお好きな方におすすめのブレンドです。
※サントアントニオエステートコーヒー生産者組合(SAEC)とは:サントアントニオドアンパロを中心に周辺のオリベイロ、カルモデマタそしてボンスセッソ、サンフランシスコデパウラに及ぶ約20農園からなる生産者共同体。
国 | ブラジル/コロンビア |
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地域 | ブラジルミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域サントアントニオドアンパロ周辺(サントアントニオエステートコーヒー生産者組合(SAEC))/タルキウィラ |
標高 | 1,000~1,100m/1,500~1,850m |
品種 | ムンドノーボ、カトゥカイ、カトゥアイ/カスティージョ、カツーラ |
精製方法 | ドライオンツリーナチュラル/ウォッシュド |
焙煎度 | 深煎り |
フードペアリング | 嵜本のクロワッサン・嵜本のニューヨークロール |
◆販売店舗
嵜本珈琲焙煎所:カフェメニューの他、ドリップパックもお取り扱いしております。
Sakimoto Bakery各店舗(100gのみの取扱い)
甲府昭和店/小田急ハルク新宿店/たまプラーザテラス店
静岡三島銀杏並木店/茨城水戸店/茨木ひたちなか店
滋賀草津店/和歌山店/大阪あべの店/姫路青山店
愛媛エミフルMASAKI店/佐賀店/鹿児島荒田店
鹿児島オプシアミスミ店