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Special Brend

大阪難波ブレンド

100g :  950 yen / 税込
200g:1,800 yen / 税込

ナッツやカカオのニュアンスが強いブラジルと、香ばしさの中にほんのり甘みが感じられるコロンビアを組み合わせました。
大阪の喫茶店をイメージした、コクと苦みをしっかりと楽しめる、深煎りがお好きな方におすすめのブレンドです。

※サントアントニオエステートコーヒー生産者組合(SAEC)とは:サントアントニオドアンパロを中心に周辺のオリベイロ、カルモデマタそしてボンスセッソ、サンフランシスコデパウラに及ぶ約20農園からなる生産者共同体。

ブラジル/コロンビア
地域 ブラジルミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域サントアントニオドアンパロ周辺(サントアントニオエステートコーヒー生産者組合(SAEC))/タルキウィラ
標高 1,000~1,100m/1,500~1,850m
品種 ムンドノーボ、カトゥカイ、カトゥアイ/カスティージョ、カツーラ
精製方法 ドライオンツリーナチュラル/ウォッシュド
焙煎度 深煎り
フードペアリング 嵜本のクロワッサン嵜本のニューヨークロール

◆販売店舗
嵜本珈琲焙煎所:カフェメニューの他、ドリップパックもお取り扱いしております。

その他のお取り扱いにつきましては、Sakimoto Bakery各店舗へお問い合わせください。

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