New 2024/11/12 ／
EVENT
11月15日(金)からイオンモール鶴見緑地店にて開催予定の催事をお知らせいたします。
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嵜本のパン ラインナップ
毎日の美味しい始まりをこの食パンから
スペシャル ラインナップ
【11月限定】マロンマロン食パン
食パンの半分が栗で出来た、どこを食べてもマロン！なスイーツ食パン。
【11月限定】マロンマロン食パン
食パンの半分が栗で出来た、どこを食べてもマロン！なスイーツ食パン。
最高級と称される北米産小麦を使用した生地にヨーロッパ産マロンクリームを合わせ、ザク切りにした焼き甘栗とシロップ漬けの甘栗を混ぜ込んで焼き上げました。
今回使用する栗は、小麦粉の分量とほぼ同量。3 種のマロンをたっぷりと混ぜ込んだ食パンは「どこを食べても」栗の味わいが楽しめます。
また、まろやかな塩味で栗の甘みを引き立たせられるよう、淡路島の藻塩を使用しております。
おすすめのお召し上がり方は、トーストして有塩バターをたっぷりと塗った「マロンバタートースト」。
またアールグレイとの相性もよいので、バタートーストに嵜本のアールグレイジャムをあわせてたっぷり塗っていただくと、奥行きのある秋深い味わいをお楽しみいただけます。
マロンの魅力を詰め込んだ、まるでスイーツのような食パンは11 月限定にて販売いたします。
スタンダード ラインナップ
毎日の美味しい始まりを、この食パンから
私たちは、みなさまの暮らしの中に、手仕事の温もりを感じていただける食パン作りに励んでおります。 食べてみて初めてわかる美しさ、食べる前から味わう香りの美しさ。 日常におけるパンのあらゆる可能性を探り、引き出し、愉しみ、様々なシーン毎に最高のパン作りを追及してまいります。
【限定販売】たっぷりレーズンとくるみの食パン
香ばしいクルミとレーズンがたっぷり入った、食べやすいサイズのミニ食パン
小麦の優しい風味とほのかな甘さを感じられる極美“ナチュラル”食パンの生地に、たっぷりのラムレーズンとくるみを巻き込み、焼き上げました。
おススメのお召し上がり方は、軽くトーストしたパンにたっぷりのバターと砂糖をのせると、贅沢スイーツのようなプレミアムな味わいに。
またカリッとトーストした後にクリームチーズを塗っていただくと、ワインのおつまみとしてもお楽しみいただけます。
噛みしめる毎にレーズンの優しい甘さとくるみの香ばしさが堪らない限定食パンです。
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極生“北海道ミルクバター”食パン
北海道産牛乳や北海道産生クリームを始め国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込めました。もっちりしっとりミミまでふわふわの、とけるようなリッチな味わいが完成しました。
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AOBデニッシュ食パン - ミルク
北海道別海町産生乳100％使用した発酵バターやまろやかな塩味の淡路島の藻塩、ミネラルが豊富でコクのある三温糖など贅沢素材を使用した、108層のしっとりデニッシュ食パン。
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AOBデニッシュ食パン - チョコ
北海道別海町産生乳100％使用した発酵バターやまろやかな塩味の淡路島の藻塩、ミネラルが豊富でコクのある三温糖など贅沢素材を使用した、108層のしっとりデニッシュ食パン。
各種パン ラインナップ
ワンハンドの贅沢な幸せ。
ワンハンドでお手軽にお召し上がりいただける、こだわりのラインナップ。
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クロワッサン - ミルク
通常の約3倍!生地を108層に織り込んだ〈究極に繊細な口あたり〉たっぷりの発酵バターとミルクが甘く香ばしい、「リッチな味わいと口当たり」にこだわり抜いたクロワッサンです。
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その他 ラインナップ
食パン以外にも、嵜本こだわりの商品をご用意。
嵜本ベーカリーでは、食パンだけではなくジャムや各種パン、焼菓子など幅広くご用意しております。 またイートインやテイクアウトでもお楽しみいただける、カフェスペースをご用意している店舗もございます。 是非、ご堪能ください。
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嵜本のラスク
カットした極生“北海道ミルクバター”食パンをオーブンで２度、カリッとするまでじっくりと焼き上げ、 小麦本来の優しい甘みを感じられる、お子様や女性でも食べやすい一口サイズのかわいいラスクです。
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極美“ナチュラル”食パン（28mm Style）
「毎日食すことへのこだわり」から、卵・乳不使用で、日本人の食卓に最も親しみがあり、クセのない北米産の小麦など、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現しました。麦の優しい風味とほのかな甘さを素直に感じられる、シンプルでヘルシーな朝のベーシック。安心と美しさを追求した食パンです。
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極生“北海道ミルクバター”食パン（28mm Style）
極美と同じ小麦をベースに配合した独自ブレンドで、自然な甘さを引き出しました。北海道産牛乳や北海道産生クリームを始め国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込めました。もっちりしっとり、ミミまでふわふわの、とけるようなリッチな味わいが完成しました。うっかりひとつまみすると止まらなくなるので注意です。
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